Tipo Di Vino: Vino bianco
Vintage: 2019 Altre annate
Denominazione: Terre di Chieti (Abruzzo, Italia)
Cantina: Tenuta Ulisse
Volume: 75cl
Uva: Cococciola
Allergeni: Contiene solfiti
Tenuta Ulisse elabora Tenuta Ulisse Cococciola Terre di Chieti 2019 (9,99€), un vino bianco della DO Terre di Chieti che include cococciola di 2019. Secondo gli utenti di Drinks&Co,è un bianco che merita una valutazione di 4 punti su 5.
Descrizione di Tenuta Ulisse Cococciola Terre di Chieti 2019
Tenuta Ulisse Cococciola Terre di Chieti 2019 (Cococciola)
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: giallo paglierino scarico.
- Naso: aromi di fiori di colore bianco, con note di agrumi come il pompelmo e limone.
- Bocca: fresco, intrigante, dal sapore gustoso con un finale persistente piacevole.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Abruzzo (Italia).
VIGNETO: Tenuta Ulisse.
UVE: Cococciola.
INVECCHIAMENTO: Matura in acciaio e termina l'affinamento del vino in bottiglia.
PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte primi giorni di settembre. una breve macerazione viene eseguita dopo freddo pressato in atmosfera inerte. Poi il succo viene fatto fermentare lentamente a temperatura controllata di 11 ° C.
ABBINAMENTO: Ideale con antipasti e olio di pesce anche fonde bene con formaggi freschi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C
ALCOOL: 13%