MADEMOISELLE CHATEAU AUZIAS AOC 2020
Vitigno Grenache, Cabernet, Syrah Carattere Rosso leggero e fruttato Stile Fruttato Temperatura di servizio 16-18°C Servizio In bottiglia
Si beve con Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggi
Il Domaine AUZIAS si trova a due passi dalla città di Carcassonne e dal Canal du Midi, sui dolci pendii della Montagne Noir, la zona più orientale del Sud Ovest e la più occidentale della Linguadoca-Rossiglione. La tenuta di Château Auzias-Paretlongue en Cabardès possiede un vigneto molto antico e ha alle spalle una lunga storia che risale agli inizi del XII secolo. Un'azienda a conduzione familiare che attraversa le generazioni e che promuove il rispetto delle tradizioni, garanzia della qualità artigianale dei suoi vini. Particolarmente caratteristica del Cabardès, con i suoi 160 ettari in un'unica parcella, è certamente una delle più grandi tenute vinicole private della Linguadoca.