Annata: 2020 Denominazione: Chablis AOC Vitigni: chardonnay 100% Alcol: 13% Formato: 0.75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2021/2027 Temperatura di servizio: 8/10 °C Momento per degustarlo: Cena tra amici Tipologia: Bianco Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei.
NOTE DI DEGUSTAZIONE. Giallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso e vivo. Naso intenso con note di mela verde, pasta di mandorle e fiori bianchi. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di grande eleganza.
ABBINAMENTI Ottimo con crudi mare, crostacei al vapore e sashimi di salmone.
CANTINA Domaine Raoul Gautherin & Fils è una cantina a conduzione familiare posta a Chablis, cittadina resa celebre dall'omonimo vino bianco apprezzato in tutto il mondo. Una storia antichissima quella